Nechať záhon po úrode prázdny? Lepšie ho zasiať alebo zakryť

Holá pôda po zbere úrody je najhoršia možnosť, akú môže záhon dostať. Slnko ju vysuší, dážď z nej vyplaví živiny a za pár týždňov ju zarastie burina, ktorá stihne vysemeniť. Záhon po úrode potrebuje buď nové rastliny, alebo pokrývku. Ktorú voľbu zvoliť, závisí od ročného obdobia, od toho, čo ste pestovali, a od času, ktorý chcete záhradke venovať.

Štyri možnosti v prehľade

Možnosť	Kedy sa hodí	Výhody	Nevýhody
Zelené hnojenie	Leto a začiatok jesene, záhon sa do jari nebude využívať	Zlepšuje štruktúru pôdy, potláča burinu	Treba ho včas zasiať a na jar zapracovať
Mulč	Kedykoľvek, aj neskoro na jeseň	Rýchle, chráni pôdu pred eróziou a mrazom	Môže lákať slimáky a hraboše
Kompost	Jeseň, po vyčerpávajúcich plodinách	Dodá živiny a humus	Treba mať dosť kvalitného kompostu
Druhá výsadba	Po skorých plodinách v lete	Ďalšia úroda z rovnakého miesta	Vyžaduje zálievku a starostlivosť

Zelené hnojenie pre tých, ktorí chcú lepšiu pôdu

Ide o rastliny, ktoré sa nepestujú pre úrodu, ale pre pôdu. Facélia rýchlo rastie, kvitne a láka opeľovače. Horčica biela vytvorí za pár týždňov hustý porast, ktorý potláča burinu, no nehodí sa na záhony, kde budete pestovať kapustovitú zeleninu, lebo patrí do rovnakej čeľade a môže prenášať choroby. Ozimná raž alebo vika prečkajú zimu a chránia pôdu až do jari.

Siať sa oplatí najneskôr na začiatku jesene, aby rastliny stihli narásť. Mrazom zničené porasty facélie či horčice nechajte na záhone ako prirodzený mulč a na jar ich len plytko zapracujte.

Mulč pre zaneprázdnených

Najrýchlejšie riešenie. Záhon pokryte vrstvou slamy, pokosenej trávy, lístia alebo drveného rastlinného materiálu. Mulč chráni pôdu pred vysychaním, rozplavovaním aj prudkými zmenami teploty a pôdne organizmy ho postupne spracujú.

Čerstvú trávu nanášajte v tenších vrstvách, inak zahnije. Lístie z chorých stromov, napríklad ovocných s chrastavitosťou, na záhony nedávajte. Ak máte v záhrade veľa slimákov, hrubú vrstvu mulču na zimu zvážte, lebo im poskytne úkryt.

Kompost tam, kde rástli náročné plodiny

Rajčiny, kapusta, zeler či tekvice zo záhona odčerpajú veľa živín. Jesenné prihnojenie kompostom ich doplní a pôda bude mať celú zimu na to, aby sa organická hmota zapracovala. Kompost rozhrňte na povrch a len plytko zapracujte hrabľami, alebo ho prikryte mulčom.

Na záhony, kde budete na jar pestovať koreňovú zeleninu, ako je mrkva či petržlen, čerstvý maštaľný hnoj nedávajte. Korene by sa rozvetvovali a zelenina by mohla mať horšiu chuť aj skladovateľnosť.

Druhá výsadba pre tých, ktorí chcú úrodu aj na jeseň

Po skorých zemiakoch, hrachu alebo cibuli môžete v lete zasiať ešte rýchlo rastúce plodiny: reďkovky, šalát, špenát, kaleráb, jesennú repu či čínsku kapustu. Na jeseň sa sadí cesnak a ozimná cibuľa, ktoré prezimujú v pôde.

Dodržte striedanie plodín. Na záhon po hrachu sa dobre hodia náročnejšie druhy, lebo bôbovité rastliny obohacujú pôdu o dusík. Po cibuli nesaďte znova cibuľoviny.

Rýľovať, alebo nechať tak

Tradičné jesenné prekopanie s hrubými hrudami, ktoré cez zimu rozmrzne mráz, má zmysel na ťažkých ílovitých pôdach. Na ľahších pôdach a v záhonoch, ktoré sú udržiavané mulčom, nie je potrebné. Pôdu môžete len prekypriť rýľovými vidlami bez obracania vrstiev, čím zachováte život v pôde a nepodporíte klíčenie semien buriny.

Časté otázky

Mám zvyšky rastlín zo záhona odstrániť?

Zdravé zvyšky môžete nechať na záhone ako mulč alebo ich dať do kompostu. Rastliny napadnuté plesňou, napríklad rajčiny s plesňou zemiakovou, zo záhrady radšej odstráňte, aby sa choroba v pôde neudržala.

Je neskoro siať zelené hnojenie v októbri?

Na rýchlorastúce druhy býva neskoro, nestihnú vytvoriť porast. V októbri sa ešte dá zasiať ozimná raž, ktorá klíči aj pri nižších teplotách. Inak siahnite po mulči.

Môžem na záhon dať popol z krbu?

V malom množstve áno, ak ide o popol z čistého, nenatieraného dreva. Obsahuje draslík a vápnik, ale zvyšuje zásaditosť pôdy. Na záhony s rastlinami, ktoré majú radi kyslú pôdu, ho nedávajte.

Zdroje

• Ústredný kontrolný a skúšobný ústav poľnohospodársky
• Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre